Wyspa Chios leży w pobliżu wschodniego wybrzeża Turcji niedaleko miasta Izmir. W sąsiedztwie Chios znajdują się inne znane wyspy należące do regionu Wyspy Egejskie Północne: Lesbos, Samos czy Ikaria. Wiele greckich wysp ma swoje charakterystyczne emblematy, budowle, symbole czy produkty. Dla wyspy Chios takim elementem jest mastyks. Czasami bywa określany jako „łzy Chios”. Mastyks to naturalna żywica, którą zbiera się z drzewa pistacia lentiscus rosnącego na ... czytaj dalej ->